A idéia do blog surgiu numa daquelas organizações em casa. Muitas receitas foram encontradas, minhas, da minha mãe, das avós, tias-avós e até mesmo das bisas. Prova-viva de que toda mulher, gostando de cozinhar ou não, ADORA guardar aquela receitinha, pra "um dia" fazer. Essas são receitas de 100 anos atrás ou mais, que continuam fazendo das refeições momentos deliciosos. São recortes, anotações em papéis amarelados, pedaços de jornais e de embalagens, todos organizados a partir das categorias do livro de receitas de 1960 da bisa que era carinhosamente chamada de "Bidi":
- VAMOS ESCOLHER O BOLO: receitas de bolos e tortas
- SOBREMESAS PARA TODOS: sobremesas em geral
- VAMOS PENSAR NO JANTAR: refeições para almoços e jantares
- TENTAÇÕES GELADAS: sorvetes, musses e outras delícias geladas
- PARA O CHÁ DAS 5: salgadinhos, biscoitinhos, chás, infusões e outras delícias
- DOCINHOS DE FESTAS: docinhos e receitas para festas
- HORA DO APERITIVO: drinques e preparo de aperitivos
- NÃO ESQUEÇA QUE... dicas para antes, durante e depois das deliciosas receitas!
Além disso, surgiram dicas de receitas que utilizam microondas e liquidificador, que ganharam suas próprias categorias porque normalmente são receitas mais fáceis e rápidas!!
Bom Apetite!
